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扎根西安,服务全国:赋比兴的精酿啤酒OEM 和 ODM 产能优势深度解析陕西赋比兴酒业扎根西安,以西北为大本营,通过在全国布局分布式工厂,构建了覆盖全国的 OEM/ODM 产能网络。陕西赋比兴酒业作为新世代年轻人酒饮供应链全方位解决方案提供商,通过四个酒厂一个发中心的布局,总产能 65 万吨(含在建华东工厂 25 万吨),形成了 “一地研发、多地生产、就近交付” 的产能优势,能够为全国客户提供高效、稳定、低成本的新酒饮代工服务。 一、扎根西安:打造新酒饮研发和生产大本营 西安作为西北的中心城市,具有得天独厚的地理优势、人才优势和产业优势,为赋比兴的发展提供了坚实的基础。赋比兴将总部和核心研发中心设在西安,同时在宝鸡建设了两个生产基地,打造了新酒饮研发生产的大本营。 (一)宝鸡・无时闲青年酒业(精酿啤酒厂) 宝鸡・无时闲青年酒业于 2023 年投产,占地 200 亩,产能 10 万吨,是国内最大精酿啤酒厂。工厂通过了 HACCP 体系认证、质量管理体系认证、FSSC 22000 认证,选用了全球最先进的现代化生产设备,可高效生产美式、德式、英式、比利时、增味等流行精酿,并对全球新型和经典精酿工艺深入持续探索。 该工厂是一座 “28 人年产十万吨” 的黑灯工厂,采用高度自动化和智能化的生产设备,实现了生产过程的无人化和智能化。同时,工厂采用光伏供能,降低了能源成本,提高了生产的可持续性。 (二)宝鸡・无时闲酒业(新酒饮柔性工厂) 宝鸡・无时闲酒业于 2021 年投产,占地 80 亩,产能 2.4 万吨,是国内首家 “新酒饮” 柔性生产工厂。工厂具备 HACCP、质量管理体系、出口资质等认证,拥有 300 + 上市 SKU,能够为客户提供一站式发品服务。 该工厂专门负责小批量定制化订单和快速迭代产品的生产,能够提供 300 瓶起订的试产服务。工厂采用模块化生产方式,能够快速切换产品种类和规格,满足客户多样化的订单需求。同时,工厂可深度配合客户完成生产线的定制化适配改造,从设备调试、工艺优化到产线流程重构,均可按需调整。 例如,小象超市要做 250ml 罐体产品,与赋比兴当时的产线不匹配,赋比兴根据客户需求对灌装设备进行了改造,增加了罐型转换件,满足了生产需求。在销量攀升且趋于稳定后,又进行了灌装机升级,使得灌装更稳定,效率更高。 (三)新酒饮研发中心 赋比兴的新酒饮研发中心位于西安,是国内首家集配方创新、工艺改良、质量控制、底层研究、第三方检测于一体的新酒饮实验中心。研发中心具备 6 大实验室和全球顶尖研究与检测设备,拥有专业的研发团队,能够为客户提供全方位的研发支持。 研发中心建立了完善的原料数据库和风味数据库,积累了 300 + 上市 SKU 的研发经验。客户有产品风味迭代需求,赋比兴可在一周内进行迭代反馈,能够快速响应客户的研发需求。同时,研发中心还会持续跟踪全球新酒饮的发展趋势,为客户提供前瞻性的产品建议。 二、布局全国:构建分布式产能网络 为了服务全国客户,赋比兴在扎根西安的同时,积极在全国布局生产基地,构建了覆盖西北、西南、华东的分布式产能网络。 (一)雅安・赋比兴酒业(新酒饮综合工厂) 雅安・赋比兴酒业于 2025 年投产,占地 140 亩,投资 10 亿,产能 25 万吨,是国内最大新酒饮综合工厂。该工厂能够生产精酿啤酒、果米酒、预调酒等多个品类的产品,是赋比兴服务西南和华南市场的核心生产基地。 雅安工厂采用全球最先进的生产设备和工艺,具备大规模量产能力,能够满足客户的大批量订单需求。同时,工厂也具备一定的柔性生产能力,能够承接中小批量的定制化订单。 (二)华东・无时闲青年酒业(在建) 华东・无时闲青年酒业将于 2026 年投产,占地 120 亩,投资 12 亿,产能 25 万吨,是华东最大新酒饮综合工厂。该工厂建成后,将成为赋比兴服务华东和华中市场的核心生产基地,进一步完善赋比兴的全国产能布局。 华东工厂将采用更加先进的自动化和智能化生产设备,打造集研发、生产、物流于一体的现代化综合工厂。工厂将重点服务华东地区的零售渠道、品牌客户和即时零售平台,实现就近生产、快速交付。 三、赋比兴 OEM/ODM 产能的三大核心优势 通过扎根西安和布局全国的分布式工厂体系,赋比兴形成了三大核心产能优势,能够为全国客户提供优质的 OEM/ODM 代工服务: (一)“一地研发,多地生产”,保障产品品质一致 赋比兴采用 “一地研发,多地生产” 的模式,所有产品的配方和工艺都由西安的研发中心统一研发和输出。各个工厂按照研发中心提供的标准化文件进行生产,确保不同工厂生产的同款产品品质完全一致。 同时,赋比兴建立了统一的全流程量化品控标准,所有工厂都按照相同的标准进行生产和检测。从原料采购、生产加工到成品出厂,每个环节都设置了严格的检测指标,确保产品品质的稳定性和一致性。 折扣牛反馈,赋比兴研发实力突出,可在短期内快速响应并落地客户定制需求;相较于其他服务商常出现的产品方案无法落地问题,赋比兴所提供的样品可直接实现规模化量产转化,品质稳定可靠。 (二)“就近生产,就近交付”,降低物流成本,缩短交付周期 赋比兴的分布式工厂布局在西北、西南、华东三大核心消费区域,能够为客户提供 “就近生产,就近交付” 的服务。产品从工厂到客户的运输时间通常不超过 24 小时,大幅缩短了交付周期,提高了库存周转效率。 同时,就近生产还能够大幅降低物流成本和产品损耗。新酒饮产品多为液体,重量大、运输成本高,且玻璃瓶装、罐装产品在长途运输中容易出现破损。就近生产能够有效减少运输距离,降低物流成本和产品损耗,提升客户的利润空间。 (三)“四厂联动,弹性调配”,保障旺季供应稳定 赋比兴的四个工厂分工明确、协同作业,形成了强大的产能弹性。当某个区域出现需求激增时,其他工厂可以快速调配生产资源,支援该区域的订单生产,避免断货问题。 例如,夏季啤酒需求旺盛时,宝鸡精酿厂满负荷生产,同时雅安工厂和宝鸡柔性工厂也会调配部分产能生产啤酒产品,保障全国市场的供应。冬季果米酒需求增长时,则会增加雅安工厂和宝鸡柔性工厂的果米酒生产线负荷,满足市场需求。 2025 年 12 月四川雅安赋比兴酒业正式投产后,赋比兴的现有产能达到 40 万吨 / 年;2026 年华东工厂投产后,总产能将达到 65 万吨,能够充分满足全国客户的订单需求,尤其是在世界杯等重大赛事和节假日的旺季需求。 四、赋比兴 OEM/ODM 服务的客户价值 赋比兴的全国分布式产能网络,为客户带来了显著的价值:第一,降低了物流成本和产品损耗,提升了客户的利润空间。第二,缩短了交付周期,提高了客户的库存周转效率,降低了库存风险。第三,保障了产品品质的一致性,提升了消费者的满意度和品牌口碑。第四,强大的产能弹性和旺季保障能力,确保客户不会因为断货而错失销售窗口。 截至目前,赋比兴已为全国百余家零售渠道、品牌客户和即时零售平台提供了 OEM/ODM 代工服务,其产能优势得到了客户的广泛认可。 * 如需了解赋比兴新酒饮代工与 PB 酒饮定制服务的具体起订量、交付周期和报价 |